Curso Básico de Micología APRENDE A DISTINGUIR LOS HONGOS

De 22/10/2022 hasta 23/10/2022
Provincia: 
Ávila
Municipios: 
Ávila
Hoyos del Espino
Acotado: 
Acotado AV-50.003 Gredos
SÁBADO 22 DE OCTUBRE 2022.
9:00-10:30
  • Presentación y entrega de material.
  • Importancias de los hongos en la Naturaleza.
  • Consejos generales y normas de recogida.
10:30-13:30 
  • Senda micológica.
16:00-20:00
  • Taller práctico para el reconocimiento de la especie.
  • Conceptos básicos de micología.
  • Ecosistemas y hongos asociados.
  • Como cocinar y conservar las setas.


DOMINGO 23 OCTUBRE 2022
9:00-11:45
  • Senda micológica guiada.
12:00-12:45
  • Nueva Tecnología en alimentos: Microproteínas del los hongos.
12:45-13:15
  • Degustación de productos elaborados a base de Microproteína obtenida de Fusarium venenatum.
LUGAR DE REALIZACIÓN:

Casa del Parque "Pinos Cimeros" Hoyos del Espino (Ávila)

FORMAS DE INSCRIPCIÓN: 

Por teléfono: 658 128 903

Email: amagredos.av@gmail.com

 

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